Smaker
Sezon na cukinię

Zupa brokułowa z kurczakiem

03.03.2009 Odsłon: 8305
5.0 (9 oceny)
>60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Nie wymagająca większego wkładu czasowego i bardzo smaczna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa koperkowa
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa koperkowa

Zupy Zupa koperkowa

Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...

Odsłon: 27

15 min
0
Domowy przecier pomidorowy
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy przecier pomidorowy

Przetwory Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...

Odsłon: 58

30 min
0
Gulasz z żołądków kurzych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z żołądków kurzych

Dania główne Gulasz z żołądków kurzych

Polecam.

Odsłon: 147

30 min
4
Placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Placuszki z cukinii.

Przekąski Placuszki z cukinii.

Dzisiaj placki z cukinii, proste, szybkie i smaczne. Można je podać z różnymi...

Odsłon: 183

15 min
3
Krokiety z mięsem i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...

Odsłon: 5224

60 min
11
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Śniadania Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Polecam.

Odsłon: 214

15 min
3
Zupy
Zupa brokułowa z kurczakiem
Autor:
smacznego
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • duży brokuł, 1
  • pierś z kurczaka, 1
  • średnie ziemniaki, 4
  • marchewki, 2
  • wywaru drobiowego, 1,5 l.
  • śmietany 18%, 1 szklanka
  • łyżka mąki, 1 czubata
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Brokuły podzielić na różyczki, ziemniaki pokroić w kostkę, marchewkę w półplasterki, piersi z kurczaka w plasterki.

2

Do gotującego się wywaru dodać marchewki i ziemniaki, gotować ok. 20 min.

3

W tym czasie ugotować oddzielnie różyczki brokuła i schłodzić w zimnej wodzie (zachowa wtedy ładny kolor).

4

Do zupy dodać kurczaka i brokuły, doprowadzić do wrzenia i zaprawić śmietaną wymieszaną z mąką, gotować jeszcze 3-4 minuty.

5

Doprawić solą i pieprzem i podawać.