Zupy Przepis na:
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22232
Dodano: 03.03.2009
Odsłon: 8237
5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Brokuły podzielić na różyczki, ziemniaki pokroić w kostkę, marchewkę w półplasterki, piersi z kurczaka w plasterki.
Do gotującego się wywaru dodać marchewki i ziemniaki, gotować ok. 20 min.
W tym czasie ugotować oddzielnie różyczki brokuła i schłodzić w zimnej wodzie (zachowa wtedy ładny kolor).
Do zupy dodać kurczaka i brokuły, doprowadzić do wrzenia i zaprawić śmietaną wymieszaną z mąką, gotować jeszcze 3-4 minuty.
Doprawić solą i pieprzem i podawać.
Na skróty
Komentarze do przepisu (2)

dzemoslaw 04 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Może być dobre.Tylko ja bym tego kurczaka najpierw podsmażył na gorącym oleju, żeby soki z niego nie uciekły i nie był suchy
0 Kto głosował? | Odpowiedz

annawk 03 marca 2009Zgłoś do usunięcia
piękne naczynia0 Kto głosował? | Odpowiedz