Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa brukselkowa"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Składniki
Zagotuj ok. 2,5 l wody. Marchewkę, pietruszkę umyj, oczyść, pokrój w plasterki. Włóż do wody z pokrojonym porem, liśćmi laurowymi i zielem ang. Gotuj na małym ogniu. Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę. Dodaj do zupy.
Umyj brukselkę, usuń zwiędłe listki.
Pokrój kalafior. Dodaj do zupy, gotuj ok. 15 minut. Przed końcem gotowania dodaj serek (jeśli chcesz), masło, lubczyk i majeranek. Wymieszaj. Chwilę jeszcze gotuj, dopraw solą i pieprzem. Podawaj z koperkiem.Źródło: Świat kobiety