Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zupa buraczkowa

25.11.2024 Odsłon: 227
5.0 (2 oceny)
15 min
60 min
5-6 os.
Wiedzma326
Wiedzma326

Zupeczka treściwa i wyśmienita !!!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 447

30 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na kefirze

Ciasta Ciasto na kefirze

Banalne w przygotowaniu ciasto z malinami. Do jego zrobienia możesz użyć miks...

Odsłon: 23066

15 min
32
agafia
agafia
Śniadania

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Śniadania domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...

Odsłon: 30952

>60 min
40
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3652

30 min
13
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 4790

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4409

>60 min
13
Zupy
Zupa buraczkowa
Autor:
Wiedzma326
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 duże buraki
  • 1 por
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • O,5 selera średniego
  • 4 duże ziemniaki
  • 1 łyżka octu
  • 3 łyżki śmietany
  • 5 skrzydełek z kurczaka
  • 2-3 kostki rosołowe z zielem angielskim i liściem laurowym
  • Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy 3 duże buraki w skórce pod przykryciem do miękkości, widelec ma wchodzić jak w masło w temp pokojowej , zostawić do ostygnięcia i zetrzeć na tarku o grubych oczkach albo 2 opcja szybsza kupić już ugotowane w worku buraczki

2

Nastawiamy garnek z wodą nalewamy wody do połowy do 5 litrowego garnka. Potem dodajemy skrzydełka z kurczaka i warzywa jak do rosołu razem z kostkami gotujemy z 30 min aż do miękkości warzyw i kurczaka . Potem warzywka z mięsem odcedzamy i robimy z nich jarzynową a do bulionu dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaczki i buraczki gotujemy aż zmiękną ziemniaki , dajemy łyżkę octu solimy pieprzymy , i wlewamy śmietanę rozrobioną z wodą i jeszcze z 5 min gotujemy MAŁA RADA jeśli wydaje nam się że za dużo octu to dodajemy cukier żeby zmienić smak