Zupy Przepis na:
ZUPA BURACZKOWA
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 3764
Dodano: 07.08.2010
Odsłon: 10654
Burak powinien gościć na naszych stołach jak najczęściej.Zawiera oprócz witaminy C i B1 wiele makro- i mikroelementów, jest w nim dużo wapnia, magnezu, sodu, potasu oraz dwa rzadkie metale: rubid i cez.
Składniki
- wywar warzywny
- buraki
- marchew
- pietruszka
- seler
- por
- koperek
- jogurt naturalny do zabielenia zupy, jeśli ktoś lubi:)
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
do wywaru warzywnego wrzucamy marchewkę startą na grubej tarce, pietruszkę, por, seler oraz pokrojone w paseczki buraczki
-
Gotujemy zupkę az warzywa będą miekkie
-
pod koniec gotowania dodajemy natkę pietruszki oraz duzo koperku.
-
jeśli ktoś lubi to zupkę może zaprawić jogurtem naturalnym
-
smacznego
19300 odsłon
41
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 22 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubie buraki,a jakie smaczne sa takie młode i surowe.1 Kto głosował? | Odpowiedz