Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka i niezwykle sycąca zupa z mnóstwem warzyw w środku. Zupa buraczkowa z ziemniakami, podawana z serem feta smakuje obłędnie. Wypróbujcie te przepis! Gwarantujemy, że będziecie do niego chętnie wracać.
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 594
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 594
Składniki
W garnku roztapiamy masło, cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, przerzucamy do garnka i smażymy przez kilka minut. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie przelewamy do garnka bulion.
Buraczki, ziemniaki, pietruszkę i selera obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy do garnka i gotujemy do miękkości przez około 30-40 minut. Pod koniec gotowania dodajemy ocet, cukier i przyprawy.
Zupę podajemy z dodatkiem posiekanej natki pietruszki oraz z serem feta pokrojonym w kostkę.