Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa cheesburgerowa z bekonem i cheddarem to kremowa i sycąca, płynna wersja amerykańskiego fast foodu. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i będzie uwielbiana przez całą rodzinę – młodszych i starszych.
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29365
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2535
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2866
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29365
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2535
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2866
Składniki
W dużym garnku o żeliwnym dnie podsmaż boczek do zrumienienia i uzyskania chrupkości. Wyjmij go, pozostawiając 2 łyżki tłuszczu wewnątrz.
Dodaj wołowinę do garnka i smaż, nie ruszając, przez ok. 3-4 minuty, do zrumienienia. Rozdrobnij ją i smaż do utraty surowego koloru. Odcedź ją i odstaw.
Zmniejsz ogień do niskiego. Dodaj masło i podsmaż na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Smaż do miękkości, przez ok. 5 minut. Dodaj resztę warzyw: tartą na tarce o dużych oczkach marchewkę i pokrojone w niewielką kostkę ziemniaki. Wlej bulion i gotuj całość przez 7-10 minut.
Dopraw zupę wszystkimi przyprawami i kontynuuj gotowanie do miękkości ziemniaków.
Zmniejsz ogień do minimalnego i wlej oba rodzaje śmietany. Wyłącz ogień i dodaj połowę sera. Mieszaj do rozpuszczenia.
Zupę cheeseburger podawaj na ciepło, posypaną resztą sera, boczkiem i świeżą natką pietruszki.
Resztki przechowuj w lodówce, w garnku, ale posypuj dodatkami dopiero po podgrzaniu i przelaniu na talerze.