Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowo smaczna i delikatna z nutką przepysznego chrzanu w pełni chrzanowego sezonu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 958
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104831
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 958
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104831
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
REKLAMA
Zupy
Zupa chrzanowa
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- miałam rosól z kaczki, może z kury, na żeberkach
- na wędzonce, lub na białej kiełbasie, 3 szkl to na 2 osoby
- ziemniaki 2 szt
- jajo kurze 2 szt lub przepiórcze 10 szt
- chrzan świezo starty 3- 4 łyżki
- śmietana 18% lub słodka 2 - łyżki
- majeranek
- kiełbasa 1 kawałek śląskiej
Sposób przygotowania:
1
Ułatwiłam sobie zadanie i do różnych zup ugotowałam rosół na kaczce z warzywami korzeniowymi i zielem i liściem i lubczykiem. W 3 szklankach tegoż rosołu ugotowałam pokrojone w kostkę ziemniaki. Pod koniec dodałam pokrojoną i podsmażoną kiełbasę. Gdy ziemniaki były miękkie wyłączyłam ogień. Chrzan trzeba rozmieszać ze śmietaną, zahartować i wlać do zupy i doprawić roztartym majerankiem. Podawać z jajami. * śmietana może być słodka wtedy nie będzie kwaskowego posmaku. * wywar może być dowolny, ale powinna być nutka wędzonki. * można użyć chrzanu ze słoika ale jest on mniej wydajny.
2
Smacznego :)