Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowo smaczna i delikatna z nutką przepysznego chrzanu w pełni chrzanowego sezonu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 25
3
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 32
1
54
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 25
3
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 32
1
54
REKLAMA
Zupy
Zupa chrzanowa
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- miałam rosól z kaczki, może z kury, na żeberkach
- na wędzonce, lub na białej kiełbasie, 3 szkl to na 2 osoby
- ziemniaki 2 szt
- jajo kurze 2 szt lub przepiórcze 10 szt
- chrzan świezo starty 3- 4 łyżki
- śmietana 18% lub słodka 2 - łyżki
- majeranek
- kiełbasa 1 kawałek śląskiej
Sposób przygotowania:
1
Ułatwiłam sobie zadanie i do różnych zup ugotowałam rosół na kaczce z warzywami korzeniowymi i zielem i liściem i lubczykiem. W 3 szklankach tegoż rosołu ugotowałam pokrojone w kostkę ziemniaki. Pod koniec dodałam pokrojoną i podsmażoną kiełbasę. Gdy ziemniaki były miękkie wyłączyłam ogień. Chrzan trzeba rozmieszać ze śmietaną, zahartować i wlać do zupy i doprawić roztartym majerankiem. Podawać z jajami. * śmietana może być słodka wtedy nie będzie kwaskowego posmaku. * wywar może być dowolny, ale powinna być nutka wędzonki. * można użyć chrzanu ze słoika ale jest on mniej wydajny.
2
Smacznego :)