Smaker
Sezon na cukinię

Zupa czosnkowa

05.11.2014 Odsłon: 16090
5.0 (31 oceny)
Zupa czosnkowa
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Idealna w chorobie ,polecam również profilaktycznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z sosem śmietanowym
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem śmietanowym

Sałatki Sałatka z sosem śmietanowym

Pyszna,chrupiąca sałatka z sosem śmietanowym. Sos jest bardzo pyszny i nadaj...

Odsłon: 93

15 min
2
Tiramisu klasyczne
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tiramisu klasyczne

Desery Tiramisu klasyczne

Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...

Odsłon: 396

>60 min
7
Chlebki rodzinne
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebki rodzinne

Pieczywo Chlebki rodzinne

Polecam.

Odsłon: 414

30 min
10
Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Dania główne Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Polecam.

Odsłon: 23

60 min
0
Karkówka z grilla
wałek
wałek
Dania główne

Karkówka z grilla

Dania główne Karkówka z grilla

Dla miłośników potraw grillowanych mamy dziś propozycję pysznej karkówki gril...

Odsłon: 78

30 min
1
Naleśniki jak chusteczki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki jak chusteczki

Śniadania Naleśniki jak chusteczki

Polecam.

Odsłon: 197

15 min
7
Zupy
Zupa czosnkowa
Zupa czosnkowa
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kury
  • włoszczyzna
  • 2 łyżki oliwy
  • cebula
  • 2 główki czosnku
  • 2-3 łyżki posiekanego imbiru
  • 4 ziemniaki
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • kilka ziaren czarnego pieprzu
  • 2 liście laurowe
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso płuczemy ,zalewamy zimną wodą ( ok. 1,5 l) ,dodajemy liście laurowe ,ziele angielskie ,pieprz oraz łyżeczkę soli. Doprowadzamy do wrzenia ,gotujemy na wolnym ogniu około godziny ,co jakiś czas zbierając szumowiny. Marchew ,pietruszkę , seler i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Mięso wyciągamy ,a do bulionu dodajemy pokrojone w kostkę warzywa i pora pokrojonego w piórka. Gotujemy jeszcze 25 min. W tym czasie posiekaną cebulę ,czosnek i imbir podsmażamy na oliwie ,dodajemy do bulionu. Do smaku doprawiamy solą i mielonym pieprzem.