Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, gęsta i bardzo aromatyczna. Idealna na jesienny obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Zupa dyniowa
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Dynia- 1 kg (waga po obraniu)
- Cebula biała- 1 szt.
- Pietruszka- 2 szt.
- Marchew- 3 szt.
- garam masala- 1 łyżka
- Sól
- Pieprz
- Oliwa z oliwek
- Ser żółty- starty na tarce- 4 łyżki
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej 2 litry wody, zagotuj. Dynię pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj. Zeszklij ją na oliwie. Obraną marchew i pietruszkę pokrój w plastry, dodaj do cebuli. Dołóż dynię. Smaż ok. 5 minut. Przełóż do garnka. Dosyp przyprawę garam masala, 2 łyżeczki soli, łyżeczkę pieprzu i 3 szczypty chilli. Gotuj przez 20 minut. Zblenduj. Jak trzeba dopraw jeszcze do smaku. Przed podaniem posyp serem i posiekaną natką pietruszki.