Name: Zupa dyniowa z imbirem
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 1 ½ l wywaru z warzyw; ok 1 kg dyni; 3 średnie ziemniaki; 1 średnia cebula; ok 3 cm świeżego imbiru; 3 łyżki oleju z pestek dyni; 4 łyżki soku z cytryny; szczypta curry; pieprz biały; papryka ostra

Dynie opłukać, pociąć usunąć pestki. Ziemniaki opłukać, obrać i pokroić w dużą kostkę. Marchewkę opłukać obrać i pokroić w talarki. Z dyni usunąć część nasienną, resztę pokroić w dużą kostkę (ze skórką, która podczas gotowania zmięknie). Imbir i cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na oleju. Dodać dynię, ziemniaki, krótko dusić. Zalać wywarem. Gotować ok 20 minut, zmiksować. Doprawić sokiem z cytryny, papryką, curry, solą i pieprzem do smaku.

Zupa dyniowa z imbirem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bagietki na kolację

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Prosty przepis na kluski śląskie

Kapuśniak.

Placki ziemniaczane z marchewką

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Ostatnio komentowane przepisy

Bagietki na kolację

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Prosty przepis na kluski śląskie

Kapuśniak.

Placki ziemniaczane z marchewką

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Zupa dyniowa z imbirem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy