Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
No, tutaj problem jest taki, że gęściochy jeden lubi, drugi zaś nie za bardzo…jednak w tym wykonie jest sto na sto <3 I super ;)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Dietetyczne ciasto z jabłkami
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 27767
39
5
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1935
10
10
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Dietetyczne ciasto z jabłkami
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 27767
39
5
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1935
10
10
7
REKLAMA
Zupy
Zupa fasolowa z zasmażką
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g surowego boczku wędzonego
- 2 pętka wędzonej kiełbasy ( około 300-350 g )
- 1 duża marchew
- 1 pietruszka
- 1 kawałek selera korzeniowego
- 4-5 ziemniaków średniej wielkości
- 1 ząbek czosnku
- 1 liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 2 łodygi natki pietruszki
- 1 duża puszka białej fasoli
- 1 łyżka masła
- 1 pełna łyżka mąki
- majeranek
- mielony kminek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Boczek kroimy w kostkę, kiełbasę w pół talarki, również marchew oraz pietruszkę. Seler w kostkę, podobnie ziemniaki (dużo większą). Ząbek czosnku „rozplaszczamy” dodajemy do całości razem z liściem laurowym, związaną natką pietruszki, i ziarnami ziela. Wszystko przez kilka smażymy przez kilka minut, następnie pod przykryciem chwilę dusimy i zalewamy wrzątkiem ( około 2 litrów ). Gotujemy pod przykryciem 10 min, dodajemy fasolę wraz z zalewą, ponownie gotujemy 10 min. Na rozgrzanym maśle, podsmażamy mąkę, dodajemy 100-150 ml wrzątku z zupy, rozprowadzamy na gładko. Całość dodajemy do zupy, dokładnie łączymy, zagotowujemy. Do smaku doprawiamy majerankiem, kminkiem, solą i pieprzem.