Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa na chlebie razowym. Franciszkanie dolewali do niej nalewkę goździkową u mnie są mielone goździki. Zbliżają się ŚWIĘTA WIELKANOCNE więc do zupy zamiast wędzonej kiełbasy dodałam białą kiełbasę parzoną.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
10
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 444
9
97
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1029
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
10
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 444
9
97
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1029
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa franciszkańska z 1802 r
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- chleb żytni na zakwasie 160 g
- bulion warzywny 1 litr ( do 1200 ml )
- po 1/4 płaskiej łyżeczki : mielone goździki, gałka muszkatołowa, pieprz
- ew. sól
- Dodatkowo : 2-3 białe kiełbaski parzone
- 2-3 kromki żytniego chleba
Sposób przygotowania:
1
Pokrój chleb w kostkę i przesmaż na patelni z odrobiną masła lub oleju. Bulion doprowadź do wrzenia, dodaj przesmażony chleb. Gotuj pod pokrywką do momentu rozpadnięcia się chleba. Po 3 minutach dodaj przyprawy , dalej gotuj, czasami przemieszaj . W sumie gotujemy ok. kilkanaście minut. Pozostałe kromki chleba kroimy w kostkę a kiełbasę w plasterki. Wszystko przesmażamy na patelni do przyrumienienia. Zupę rozlewamy do talerzy, dodajemy podsmażony chleb i kiełbasę. Ps. Jeśli chcecie gładszą konsystencję zupę możecie zblendować.