Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa gołąbkowa czyli zaskakująco pyszna, gęsta, sycąca i pożywna zupa na bazie kapusty i mielonego mięsa to wspaniała alternatywa dla tradycyjnych gołąbków. Zupa gołąbkowa to prosta w przygotowaniu potrawa, pełnowartościowy posiłek, który może stanowić główne danie obiadowe.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Obraną cebulę drobno siekamy. Ząbki czosnku kroimy w plastry. Obraną marchewkę kroimy w plasterki. Białą kapustę szatkujemy.
2
Do dużego garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek, wszystko krótko podsmażamy, od czasu do czasu mieszamy. Do cebuli i czosnku dodajemy mielone mięso i całość smażymy do momentu aż mięso straci różowy kolor, często mieszamy. Następnie wrzucamy pokrojoną marchew, wszystko razem łączymy i podsmażamy około 5 minut. Do garnka z warzywami i mięsem wrzucamy poszatkowaną kapustę, wlewamy bulion, całość mieszamy i zagotowujemy. Następnie dodajemy surowy ryż, ziele angielskie, liść laurowy oraz słodką paprykę, wszystko mieszamy i gotujemy około 20-30 minut aż kapusta będzie miękka a ryż się rozpadnie. Po tym czasie do zupy dodajemy pomidory z puszki, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i gotujemy jeszcze około 15 minut, po czym zdejmujemy z ognia. Tak przygotowaną zupę podajemy z posiekaną natką pietruszki.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Potrawka gołąbkowa
Lubię gołąbki, ale nie lubię ich długo przygotowywać - tak powstał pomysł na...
Odsłon: 1113
23
Dania główne
Babka gołąbkowa
Dla odmiany zamiast tradycyjnych gołąbków polecam, pyszną babkę gołąbkową w w...
Odsłon: 22149
26
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowe pulpety z indyka
Łapcie przepis na zdrowe pulpety z indyka z warzywami. Wykonanie tych pulpetó...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 574
5
Pieczywo
Pyszne bułki orkiszowe
Bułki są przepyszne, świetnie nadadzą się do szkoły, pracy bądź na wycieczkę....
Odsłon: 528
7
Wędliny
Szynka wędzona i parzona
Kolejna moja wędlinka tym razem szyneczka. Szyneczka wyszła krucha, mięciutka...
Odsłon: 4261
28
Dania główne
Keto mielone z kurczaka
Pyszne, lekkie i delikatne kotlety mielone z piersi kurczaka. Kotlety nie zaw...
Odsłon: 440
7
Sałatki
Sałatka z salcesonem
Nigdy nie przyszło by mi do głowy zrobić sałatkę z salcesonu :) Jednak przeg...
Odsłon: 94
2
Inne przepisy autora
10
Desery
Ciasto Grzesiek bez pieczenia
Ciasto Grzesiek bez pieczenia to pyszny smakołyk z dodatkiem popularnych wafe...
Odsłon: 12853
20
Przekąski
Tacos z kurczakiem i awokado
Tacos z kurczakiem i awokado z dodatkiem pomidorów, cebuli i papryki to popul...
Odsłon: 166
3
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowe pulpety z indyka
Łapcie przepis na zdrowe pulpety z indyka z warzywami. Wykonanie tych pulpetó...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 574
5
Pieczywo
Pyszne bułki orkiszowe
Bułki są przepyszne, świetnie nadadzą się do szkoły, pracy bądź na wycieczkę....
Odsłon: 528
7
Wędliny
Szynka wędzona i parzona
Kolejna moja wędlinka tym razem szyneczka. Szyneczka wyszła krucha, mięciutka...
Odsłon: 4261
28
Dania główne
Keto mielone z kurczaka
Pyszne, lekkie i delikatne kotlety mielone z piersi kurczaka. Kotlety nie zaw...
Odsłon: 440
7
Sałatki
Sałatka z salcesonem
Nigdy nie przyszło by mi do głowy zrobić sałatkę z salcesonu :) Jednak przeg...
Odsłon: 94
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa gołąbkowa
SmakowiteDania
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mielonego mięsa
- 3 cebule
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 1/2 główki białej kapusty
- 2 puszki pomidorów krojonych ( po 400 g )
- 2 litry bulionu
- olej do smażenia
- 70 g ryżu
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 1 łyżka czerwonej papryki
- garść posiekanej natki pietruszki
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę drobno siekamy. Ząbki czosnku kroimy w plastry. Obraną marchewkę kroimy w plasterki. Białą kapustę szatkujemy.
2
Do dużego garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek, wszystko krótko podsmażamy, od czasu do czasu mieszamy. Do cebuli i czosnku dodajemy mielone mięso i całość smażymy do momentu aż mięso straci różowy kolor, często mieszamy. Następnie wrzucamy pokrojoną marchew, wszystko razem łączymy i podsmażamy około 5 minut. Do garnka z warzywami i mięsem wrzucamy poszatkowaną kapustę, wlewamy bulion, całość mieszamy i zagotowujemy. Następnie dodajemy surowy ryż, ziele angielskie, liść laurowy oraz słodką paprykę, wszystko mieszamy i gotujemy około 20-30 minut aż kapusta będzie miękka a ryż się rozpadnie. Po tym czasie do zupy dodajemy pomidory z puszki, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i gotujemy jeszcze około 15 minut, po czym zdejmujemy z ognia. Tak przygotowaną zupę podajemy z posiekaną natką pietruszki.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa ryżowa z kwasem od ogórków kiszonych, zabielana
Zupy
Zupa meksykańska z tortillą
Zupy
zupa grzybowa
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Zupa ryżowa z kwasem od ogórków kiszonych, zabielana
Dziś mam dla was przepis na pyszną zupę z czasów mojego dzieciństwa, nie ma w...
Odsłon: 106
Zupa meksykańska z tortillą
Rozgrzewająca zupa na chłodne dni.
Odsłon: 99