Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zupa gołąbkowa

23.04.2023 Odsłon: 3782
5.0 (7 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Smaczna i pożywna zupa. Z kaszą i mięsem to pełnowartościowy posiłek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4758

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 936

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 185

15 min
20
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 271

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 914

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 385

15 min
7
Zupy
Zupa gołąbkowa
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5 główki białej kapusty
  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • Kawałek białej części pora
  • 1 pietruszka
  • Kawałek selera
  • 1 pęczek koperku
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 10dag kaszy jęczmiennej
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Słodka papryka w proszku
  • Szczypta ostrej papryki w proszku
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać i pokroić w pióra, zeszklić na oleju, dodać mięso mielone, doprawić solą i pieprzem, podsmażyć. Kapustę pokroić w kostkę. Marchew, pietruszkę, seler obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pora pokroić w półplasterki. Warzywa przekładamy do garna, zalewamy wodą. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, majeranek. Gotujemy 20minut. P tym czasie dodajemy kaszę, gotujemy do jej miękkości. Następnie dodajemy mięso z cebulą, przecier pomidorowy i doprawiamy. Całość chwilę gotujemy, na koniec posypujemy koperkiem.