Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co robicie z wywarem, który pozostaje po gotowanych golonkach? Czy wiecie, że może być on bazą do pysznej zupy - i to nie tylko do staropolskiego kwasu? A jeśli do zupy dodamy pokrojoną golonkę będzie ona nie tylko smaczna ale i pożywna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2423
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4584
35
6
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1687
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 522
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2423
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4584
35
6
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1687
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 522
1
REKLAMA
Zupy
Zupa golonkowa
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- wywar po gotowaniu golonek 5-6 szklanek
- golonka gotowana 1 szt
- marchew 1-2 szt
- pietruszka /korzeń/ duża 1 szt
- ziemniaki 3-4 szt
- śmietana 18% do zup 1/3 szkl
- mąka pszenna 1 łyżeczka z czubkiem
- woda zimna 2-3 łyżki
- czosnek 2-3 ząbki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Golonkę wyjmujemy z wywaru i kroimy ją na kawałki. Do wywaru dodajemy pokrojone w kostkę warzywa:marchew, pietruszkę i ziemniaki, przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy do czadu aż warzywa będą miękkie. Dodajemy golonkę i zagotowujemy. W garnuszku mąkę dokładnie mieszamy z zimną wodą, dodajemy śmietanę i ponownie mieszamy. Wlewamy 150-200 ml gorącego wywaru, dokładnie mieszamy i wlewamy "zaklepkę" do wywaru. Mieszamy i gotujemy 3-5 min.