Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zupa grochowa w moim wydaniu to w zasadzie danie jednogarnkowe, sycąca i rozgrzewajaca zupa na chłodne dni
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
REKLAMA
Zupy
Zupa grochowa
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- groch żółty łupany 40 dag
- ziemniaki 5-6 szt
- marchew 1 szt
- pietruszka 1 szt
- seler kawałek
- cebula 1 szt
- żeberka lub karczek ok 30 dag
- boczek wedzony 20 dag
- kiełbasa 20 dag
- liśc laurowy
- majeranek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. groch wypłukać, zalać zimną wodą na noc, 2. żeberka lub karczek opłukac, pokroić na mniejsze kawałki, dodać do grochu, gotować na małym ogniu, dodać też liść laurowy oraz pokrojone w słupki warzywa, 2. boczek i kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć na rumiano, dodać pokrojona w kostke cebulę, zrumienić, dodać do zupy, 3. ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, dodać do zupy, gotować na małym ogniu, (trzeba pilnować i często mieszać, żeby zupa sie nie przypaliła), zupa jest gotowa gdy ziemniaki są miękkie a groch całkowicie rozgotowany, na koniec dodać majeranek, doprawić solą i pieprzem, smacznego