Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa grochowa z boczkiem

14.04.2008 Odsłon: 17184
5.0 (65 oceny)
>60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Pomysł na zupę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3649

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 340

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2152

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2749

60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Sernik to jedno z najpopularniejszych i najbardziej uwielbianych w Polsce cia...

Odsłon: 24293

30 min
41
smaker
smaker
Desery

Zawijasy drożdżowe z miodem

Desery Zawijasy drożdżowe z miodem

Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...

Odsłon: 2612

60 min
4
Zupy
Zupa grochowa z boczkiem
Autor:
smacznego
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 20 dag. wędzonego boczku
  • 1 lt. wywaru warzywnego
  • 20 dag. grochu łuskanego
  • 3 łyżki majeranku
  • 1 duża cebula
  • 2 duże ząbki czosnku
  • 3 łyżki masła
  • pieprz
  • sól-pamiętając, że potrawa morze być słona od boczku ewentualnie dodajemy na końcu.
Sposób przygotowania:
1

Do gotującego się wywaru dodać opłukany i namoczony groch. Gotować go na małym ogniu ok. godziny. W tym samym czasie przesmażamy na maśle cebulę, zgnieciony czosnek, pokrojony w kostkę boczek i pokrojone boczniaki. Wszystkie te składniki oraz pieprz i majeranek dodajemy do zmiksowanego lub przetartego grochu i gotujemy jeszcze ok. 20 min.