Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta, aromatyczna, sycąca, z dużymi kawałkami grzybów.....
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 138
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 92
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 381
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 138
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 92
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 381
Składniki
Grzyby rozmrozić, pokroić w spore kawałki.
Warzywa obrać ze skórki. Cebulę drobno posiekać, marchewkę pokroić w talarki, ziemniaki w kostkę.
W garnku rozgrzać masło, wrzucić cebulę i smażyć na średnim ogniu do zeszklenia. Dodać grzyby i smażyć kolejne 5-7 minut.
Do garnka wrzucić ziemniaki i marchewkę, zalać bulionem. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem około 15 minut.
Zupę zdjąć z ognia, zabielić śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z listkami świeżego tymianku.