Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieodzowny dodatek zarówno do kolacji wigilijnej jak i na co dzień do obiadu. Zupę przygotowuję z grzybów suszonych z dodatkiem włoszczyzny i śmietanki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39571
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43796
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163020
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39571
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43796
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163020
237
REKLAMA
Zupy
Zupa grzybowa (z suszonych grzybów)
drNowak
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Grzyby suszone (200g)
- Włoszczyzna (marchew, seler, pietruszka, lubczyk)
- Śmietana UHT 12% (250 ml)
- Przyprawy: sól, pieprz, mąka (do zagęszczenia) lub fix sos grzybowy.
Sposób przygotowania:
1
1. Suszone grzyby sparzyć i namoczyć na 1 h 2. Do garnka nalać wodę, wrzucić grzyby i dodać marchew, seler, sól, przyprawa do zupy, lubczyk 3. Ugotować bulion grzybowo- warzywny (tak by włoszczyzna była miękka)
2
4. Grzyby odcedzić i posiekać 5. Włoszczyznę zmiksować z bulionem grzybowo-warzywnym. 6. Dodać grzyby. Przyprawić do smaku. 7. Zaklepać śmietaną i ewentualnie mąką (lub sosem grzybowym).