Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

18.06.2025 Odsłon: 626
5.0 (2 oceny)
Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych
30 min
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek, grzybów suszonych czy też boczniaków, tym razem przygotowałam przepyszną zupę grzybową z grzybów leśnych suszonych

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, łyżka, nóż, salaterka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak po myśliwsku
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Kurczak po myśliwsku

Dania główne Kurczak po myśliwsku

Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino i masło, które spaja...

Odsłon: 29

15 min
2
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 91

15 min
2
Koreczki ogórkowe-sałatka na zimę
wałek
wałek
Przetwory

Koreczki ogórkowe-sałatka na zimę

Przetwory Koreczki ogórkowe-sałatka na zimę

Koreczki ogórkowe to jeden z tych przepisów, do których chętnie wracamy każde...

Odsłon: 70

>60 min
3
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

Dodatki Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...

Odsłon: 168

15 min
0
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową

Zupy Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową

To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...

Odsłon: 102

30 min
0
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...

Odsłon: 4205

30 min
6
Zupy
Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych
Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kość schabowa lub dowolne mięso,
  • 1 szklanka z górką suszonych grzybów leśnych,
  • 2 garście warzyw mrożonych paski,
  • 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 10 średniej wielkości ziemniaki,
  • 1 liść laurowy,
  • 5 małych ziarenek ziela angielskiego,
  • 1 garść makaronu koraliki LUBELLA,
  • 2 łyżeczki lubczyk suszony,
  • 1 łyżeczka czosnek niedźwiedzi suszony
  • dodatkowo:
  • 0,5 szklanki gotowanej wody,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 3 łyżki z górką śmietany 18 % PIĄTNICA
Sposób przygotowania:
1

Do garnka dodać dwa litry wody zimnej, dodać także dowolne mięso może być z kością całość zagotować, dodać również warzywa oraz przyprawę uniwersalną, od czasu zagotowania zmniejszyć moc ognia i gotować na wolnym ogniu do miękkości dodanego mięsa

2

Gdy mięso jest już prawie miękkie dodać ziemniaki i gotować cały wywar do miękkości dodanych ziemniaków jeżeli ktoś woli może być makaron. W międzyczasie gdy wywar się gotuje sparzyć suszone grzyby po czym pokroić je drobniej, wody z moczenia grzybów nie wylewać przecedzić po czym dodać śmietanę oraz cukier

3

Dodać do wywaru przygotowane grzyby suszone gotując je w wywarze przez piętnaście minut, gdy dodane grzyby są wystarczająco miękkie dodać przygotowaną śmietanę lekko zagotować i na sam koniec wsypać suszony lubczyk, zdjąć z ognia i zupa gotowa do spożycia dokładny przepis znajduje się na blogu