Smaker

Zupa grzybowa z ziemniakami

15.11.2024 Odsłon: 16109
5.0 (14 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Klasyczna, aromatyczna zupa grzybowa z ziemniakami. Idealna na chłodniejsze dni, pełna leśnych aromatów, przygotowana ze świeżych grzybów. Poznaj przepis na rozgrzewającą zupę, która zachwyci każdego

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4457

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1062

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 296

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 470

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3124

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38787

15 min
56
Zupy
Zupa grzybowa z ziemniakami
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g świeżych grzybów
  • 2 l bulionu warzywnego
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 1 pietruszka korzeń
  • 2 marchewki
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 ziemniaków
  • 1 cebula
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • 50 g masła
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzewamy olej i masło w garnku, dodajemy pokrojoną pietruszkę, marchewkę, ziemniaki i zgnieciony czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy.

2

Wlewamy bulion, gotujemy na średnim ogniu. W tym czasie szklimy cebulę na patelni. Po chwili dodajemy pokrojone grzyby.

3

Podsmażone grzyby dodajemy do zupy. Gotujemy całość 30 minut.

4

Pod koniec wlewamy śmietankę i wsypujemy posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy według smaku. Pyszna zupa grzybowa jest już gotowa. Smacznego