Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Zupa grzybowa z ziemniakami

15.11.2024 Odsłon: 16099
5.0 (14 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Klasyczna, aromatyczna zupa grzybowa z ziemniakami. Idealna na chłodniejsze dni, pełna leśnych aromatów, przygotowana ze świeżych grzybów. Poznaj przepis na rozgrzewającą zupę, która zachwyci każdego

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 7962

60 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 256

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 95

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 2150

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 654

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 841

15 min
10
Zupy
Zupa grzybowa z ziemniakami
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g świeżych grzybów
  • 2 l bulionu warzywnego
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 1 pietruszka korzeń
  • 2 marchewki
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 ziemniaków
  • 1 cebula
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • 50 g masła
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzewamy olej i masło w garnku, dodajemy pokrojoną pietruszkę, marchewkę, ziemniaki i zgnieciony czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy.

2

Wlewamy bulion, gotujemy na średnim ogniu. W tym czasie szklimy cebulę na patelni. Po chwili dodajemy pokrojone grzyby.

3

Podsmażone grzyby dodajemy do zupy. Gotujemy całość 30 minut.

4

Pod koniec wlewamy śmietankę i wsypujemy posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy według smaku. Pyszna zupa grzybowa jest już gotowa. Smacznego