Zupy Przepis na:
Zupa gulaszowa
Przepisów i artykułów: 920 Ocena: 17403
Dodano: 09.08.2014
Odsłon: 59228
Jedna z ulubionych ,nieco pikantna i bardzo intensywna w smaku.
Składniki
- mięso mielone wołowe (200-300 g)
- 2-3 papryki czerwone
- 200 g pieczarek
- 2 pomidory
- puszka fasoli czerwonej
- 4-5 ziemniaków
- cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- czubata łyżka koncentratu pomidorowego
- łyżka majeranku
- 2 łyżki słodkiej mielonej papryki
- 2-3 liście laurowe
- kilka ziaren czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do garnka wlałem łyżkę oliwy i smażyłem rozdrabniając grudki mięsa, stopniowo dodawałem warzywa: pokrojoną w kostkę cebulę, paski surowej papryki, marchewki oraz przekrojone na ćwiartki małe pieczarki. Duże ziemniaki pokroiłem w pocięte w półksiężyce. Wycisnąłem czosnek. Wszystkie warzywa podsmażyłem przez 5 minut mieszając. Dodałem krojone pomidory bez skórki i gniazd nasiennych.
Przyprawiłem wszystko majerankiem ,słodką papryką ,szczyptą kminku, listkami laurowymi ,czarnym pieprzem ,ostrą papryką ,solą i pieprzem do smaku.
Garnek uzupełniłem wodą do poziomu warzyw. Gotowałem ok 40 minut. Następnie dodałem cały przecier oraz odcedzone i przepłukane wodą fasolki. Gotowałem jeszcze 20 minut.
Twoje notatki do przepisu
6199 odsłon
19
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ggosienka68 11 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Jak pikantna i intensywna w smaku, to coś dla mnie :))12 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 11 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
również moja ulubiona :-) uwielbiam ale to raczej zimą lub jesienią, taka fajna przyjemnie rozgrzewająca :-)10 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 09 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Boska! Smaczna i wyrazista, a prezentacja zapiera dech i naprawdę pobudza apetyt ;)11 Kto głosował? | Odpowiedz
lidka5x5 09 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
zupka nie moja, mojego męża, uwielbia takie:)))10 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 09 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe danie :)11 Kto głosował? | Odpowiedz