Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały obiad jednodaniowy w stylu węgierskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12298
18
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2064
8
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1579
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4731
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4072
35
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Kapusta
- Jabłka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12298
18
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2064
8
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1579
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4731
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4072
35
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa
kuchnianawiejskiej
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mięso wołowe gulaszowe - 1 kg
- Cebula - pół kg
- Ziemniaki - 5 dużych sztuk
- Papryka marynowana - jeden mały słoik
- Jajko 3 szt.
- Mąka pszenna
- Kasza manna
- Sól
- Pieprz
- Papryka słodka (przyprawa)
- Papryka ostra (przyprawa)
- Vegeta do smaku
- Margaryna 1/3 kostki
- Czosnek 3 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Mięso dokładnie umyć i pokroić w kostkę. Następnie wrzucić do garnka, dodać margarynę, 3 ząbki czosnku, vegetę. Dusić do miękkości, podlewając niewielką ilości wody. Uwaga kochani - mięso wołowe potrzebuje sporo czasu do miękkości (nawet 1,5 h), więc możecie w tym czasie...
2
Obrać cebulę, pokroić ją w kostkę. Na patelni przysmażyć na oleju, powoli do uzyskania mocno brązowego koloru. Tak usmażoną cebulę, wlewamy do garnka z gotującą się wodą. Gotujemy tak długo, jak mięso wołowe. Dość długo.
3
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować do miękkości w posolonej wodzie. Około 20 minut.
4
W osobnym garnku przecedzić przez sitko cebulę. Przetrzeć ją na sitku, żeby jak największa ilość została w garnku i nie pływały farfocle. Przelać zawartość wcześniej przygotowanych garnków do jednego (mięso z wodą, ziemniaki z wodą - nie cedzimy tego i wywar cebulowy). Do tego garnka wrzucamy jeszcze czerwoną paprykę konserwową.
5
Do gotującej się zupy dodajemy wcześniej przygotowane kluseczki. Kluseczki przygotuje się tak: Trzy jajka, trzy czubate łyżki mąki i trzy czubate łyżki grysiku. Nakładamy łyżeczką do zupy.
6
Kluski w zupie gotujemy około 5 minut. Do zagęszczenia możemy jeszcze dodać łyżkę mąki ziemniaczanej, wymieszaną z małą ilością wody. Kosztujemy, doprawiamy do smaku i zapraszamy wszystkich do stołu :)