Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W wersji pikantnej można dodać ostrej mielonej papryki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 169
2
18
2
10
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 169
2
18
2
10
99
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa
MZet
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g wieprzowiny
- Cebula
- 3 czerwone papryki
- 4 ziemniaki
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 litr bulionu
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Łyżka przyprawy do wieprzowiny
- Sól
- Pieprz
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Dodać pokrojone w kostkę mięso, sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawę do wieprzowiny. Smażyć około 10 minut. Zalać bulionem. Dodać liście laurowe,ziele angielskie i dusić pod przykryciem do miękkości.
2
Gdy mięso będzie miękkie dodać pokrojoną w kostkę paprykę oraz ziemniaki. Dodać przecier pomidorowy,słodką papryką, doprawić do smaku. Gotować do czasu aż ziemniaki będą miękkie.