Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tą łatwą zupę jarzynową można tak naprawdę przygotować z dowolnymi warzywami. Bez względu na to jakie składniki mamy akurat pod ręką ta zupa zawsze wychodzi pysznie. Ten przepis jest też świetnym sposobem na zaprezentowanie sezonowych, świeżych warzyw latem lub wykorzystanie mrożonek zimą.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1333
22
5
39
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1333
22
5
39
REKLAMA
Zupy
Zupa jarzynowa
Kate85
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała, posiekana cebula
- 1 starty ząbek czosnku
- 2 łyżki masła lub oliwy
- 1 pokrojona w drobną kostkę marchewka
- 3 ziemniaki pokrojone w kostkę
- 1,5 litra rosołu z kurczaka lub jarzynowego
- 1 szklanka zielonego groszku świeżego lub mrożonego
- 1 szklanka fasolki szparagowej, pokrojona w około 1,5cm kawałki
- około 70g makaronu nitki
- 1/2 szklanki śmietany (30% lub 18%)
- sól i mielony pieprz do smaku
- posiekany koperek i natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
W garnku na zupę rozpuścić masło, dodać cebulę oraz czosnek - podsmażyć chwilę razem. Następnie dodać marchew oraz ziemniaki, poddusić razem przez kilka minut i wlać gorący rosół - zagotować. Wsypać groszek oraz fasolkę - gotować razem, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane. Pod koniec gotowania, do zupy jarzynowej dodać makaron - ugotować w zupie. Gotową zupę jarzynową doprawić do smaku solą oraz pieprzem, wsypać posiekaną zieleninę i zabielić śmietanką. Mam nadzieję, że przepis na jarzynówkę spodoba się Tobie i twoim bliskim :) Korzystaj z niego i koniecznie ulepszaj :)