Name: Zupa jarzynowa z dynia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 marchewki; 1 pietruszka; 1 por; Kawałek selera; 3 ziemniaki; 1 szklanki dyni pokrojonej w kostkę; 2 łyżki śmietany; Natka pietruszki; 2-3 ziarenka ziela angielskiego; 3 liście laurowe; Sól, pieprz

Warzywa obrać. Marchewkę, pietruszkę, selera i ziemniaki pokroić w kostkę. Zalać wodą – powinno jej być 2-3 cm więcej niż warzyw. Zagotować, dodać liście laurowe, ziele angielskie. Gdy warzywa będą średnio miękkie, dodać dynie. Gdy warzywa będą miękkie, wlać zahartowaną śmietanę - odlewamy chochelkę trochę zupy do kubka i dodajemy do niego śmietanę, dokładnie mieszamy. Zupę wymieszać , zagotować i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz posiekaną natką.

Zupa jarzynowa z dynia

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kurczaka w panierce z panko.

Puszysty sernik.

Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Placki ziemniaczane po mazursku

Truskawkowa kanapka

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kurczaka w panierce z panko.

Puszysty sernik.

Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Placki ziemniaczane po mazursku

Truskawkowa kanapka

Zupa jarzynowa z dynia

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy