Name: Zupa jarzynowa z kalafiorem
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 1,5l bulionu (wywaru z kości i warzyw); 1 kalafior; 1 marchewka; 1 pietruszka; 2-3 ziemniaki; Kawałek selera; 1 mała cebula; Masło; Pół szklanki śmietany; Sól, pieprz; 2-3 ziarenka ziela angielskiego; 3 liście laurowe; Ulubione zioła – koperek, natka pietruszki, bazylia

Kalafior oczyścić, podzielić na różyczki. Pozostałe warzywa oczyścić, opłukać, pokroić w kosteczkę/talarki podobnej wielkości, cebulę posiekać. Warzywa przełożyć do garnka i całość zalać bulionem, zagotować, dodać liście laurowe, ziele angielskie. Gdy warzywa będą miękkie, wlać zahartowaną śmietanę, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku

Zupa jarzynowa z kalafiorem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji

Sałatka z makaronem instant

Ciasto miętowe z czekoldą

Duszona marchewka z groszkiem

Zielony koktajl ze szpinakiem

Fasola szparagowa do obiadu

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z cukinii do słoików bez pasteryzacji

Sałatka z makaronem instant

Ciasto miętowe z czekoldą

Duszona marchewka z groszkiem

Zielony koktajl ze szpinakiem

Fasola szparagowa do obiadu

Zupa jarzynowa z kalafiorem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy