Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa kalafiorowa Karola Okrasy jest aromatyczna, gęsta i pełna smaku. Sprawdzi się zarówno w ciepłe, jak i nieco chłodniejsze dni. Możesz śmiało eksperymentować z dodatkami, aby pozornie proste danie zamienić w coś wyjątkowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Homiłki ziemniaczane z cheddarem
Wspaniałe danie na lekki obiad, polecam ten przepis.
Odsłon: 151
2
Dania główne
Gulasz z indyka
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 133
1
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Homiłki ziemniaczane z cheddarem
Wspaniałe danie na lekki obiad, polecam ten przepis.
Odsłon: 151
2
Dania główne
Gulasz z indyka
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 133
1
2
7
REKLAMA
Zupy
Zupa kalafiorowa Karola Okrasy
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kalafior (mały)
- 1 cebula
- 4 duże ziemniaki
- 400 ml mleczka kokosowego
- pół łyżeczki papryki ostrej
- pół łyżeczki mielonego imbiru
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora podziel na mniejsze różyczki. Wytnij głąb ze środka. Rozgrzej patelnię z olejem, a następnie podsmaż kalafiora, zrobi się ciemniejszy, jakby uprażony. Cebulę posiekaj. Ziemniaki pokrój w mniejsze kawałki, najlepiej dosyć drobno. Dodaj do kalafiora i zeszklij całość. Dopraw papryką ostrą, mielonym imbirem, solą i pieprzem.
2
Całość zalej wodą aż wszystkie warzywa zostaną zakryte. Gotuj na średnim ogniu przez kilka minut. Wlej mleczko kokosowe. Gotuj przez około pół godziny. Po tym czasie zblenduj zupę dość dokładnie.
3
Podawaj z grzankami i oliwą albo kwaśnym twarogiem wędzonym. Źródło: YouTube/KuchniaLidla.pl