Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Za mną już pierwsze zbiory kalafiora wyhodowanego osobiście :) Przygotowałam z niego taką oto prostą zupę. Do tego bardzo zdrową.
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4358
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 259
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4358
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 259
Składniki
Kalafior dzielimy na różyczki. Przekładamy go do gotującego się bulionu. Gotujemy ok. 10 minut. Lekko studzimy, miksujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Kaszę jaglaną gotujemy na sypko w szklance wody, w osobnym garnku. Gdy będzie gotowa, przekładamy ją do zupy. Mieszamy.
Słonecznik prażymy na suchej patelni. Posypujemy nim zupę przed podaniem.