Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tym razem przedstawiam Państwu prawdziwy klasyk. Mianowicie, zupę kalafiorową z makaronem. Charakteryzuje się ona lekkim, zwiewnym smakiem. Jednak nie dajcie się zwieść. Pod tą subtelnością aromatu i smaku "czyha" na Was chęć dokładki. Zapewniam, że na jednej porcji się nie skończy, więc zalecam podwoić składniki podczas przygotowywania oweg jadła.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kalafior dzielimy na różyczki.
Marchewki i ziemniaka ścieramy na tarce do jarzyn, po czym dusimy na maśle. Dodajemy różyczki składnika głównego, zalewamy gorącym bulionem, wsypujemy kozieradkę, gotujemy przez kwadrans.
Makaron dodajemy do zupy, gotujemy do jego miękkości.
Łączymy śmietanę, mąkę i wodę, wlewamy do zupy, dokładnie rozprowadzając. Podgrzewamy, nie gotujemy.
Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Zupy
Zupa z cukinią i makaronem
Pyszna, sycąca i niezwykle aromatyczna.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Mięso
- Przyprawy
- Tymianek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 6750
20
Zupy
Zupa kalafiorowa z makaronem penne
Jak to zwykle bywa, zupy smaczne i zdrowe są. Tym razem zachciało się kalafio...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 3012
11
10
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Malinowe ptasie mleczko
Malinowe ptasie mleczko to deser dość prosty w wykonaniu, choć jego wykonanie...
Odsłon: 3802
13
13
Dania główne
Kurczak duszony w porach
Kurczak duszony w porach to szybkie i smaczne danie obiadowe i nie tylko spra...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 225
4
Desery
Budyń jaglany z owocami
Płatki jaglane gotowane na mleku roślinnym, z dodatkiem banana i szczypty cyn...
Odsłon: 202
0
Desery
Sernik na cieście z malinami
Dzisiaj serwuję dla moich bliskich sernik na cieście z dodatkiem świeżych mal...
Odsłon: 52
2
4
Inne przepisy autora
3
4
3
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta... Słyszymy to zawołanie ostatnimi c...
Odsłon: 803
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Malinowe ptasie mleczko
Malinowe ptasie mleczko to deser dość prosty w wykonaniu, choć jego wykonanie...
Odsłon: 3802
13
13
Dania główne
Kurczak duszony w porach
Kurczak duszony w porach to szybkie i smaczne danie obiadowe i nie tylko spra...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 225
4
Desery
Budyń jaglany z owocami
Płatki jaglane gotowane na mleku roślinnym, z dodatkiem banana i szczypty cyn...
Odsłon: 202
0
Desery
Sernik na cieście z malinami
Dzisiaj serwuję dla moich bliskich sernik na cieście z dodatkiem świeżych mal...
Odsłon: 52
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa kalafiorowa z makaronem
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki:
- 1 kalafior (około 500g)
- 2 marchewki
- 1 ziemniak
- 1 łyżka masła
- 200 g drobnego makaronu
- 1,5 litra bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka mielonej kozieradki
- 1 łyżka śmietany 18%
- 1 łyżka mąki pszennej
- 100 ml zimnej wody
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kalafior dzielimy na różyczki. Marchewki i ziemniaka ścieramy na tarce do jarzyn, po czym dusimy na maśle. Dodajemy różyczki składnika głównego, zalewamy gorącym bulionem, wsypujemy kozieradkę, gotujemy przez kwadrans. Makaron dodajemy do zupy, gotujemy do jego miękkości. Łączymy śmietanę, mąkę i wodę, wlewamy do zupy, dokładnie rozprowadzając. Podgrzewamy, nie gotujemy. Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa purpurowa Magdy Gessler
Zupy
Żurek na bulionie mięsnym z grzybami leśnymi
Zupy
Chuda jewa
Zupy
Zupa krem z awokado. Koniecznie spróbuj!!
Zupa purpurowa Magdy Gessler
Wyjątkowo smaczna zupa purpurowa Magdy Gessler to esencjonalny barszcz, który...
Odsłon: 55
Żurek na bulionie mięsnym z grzybami leśnymi
Dzisiaj podaję przepis na mój ulubiony żurek , gotowany na żeberkach wieprzow...
Odsłon: 127