Name: Zupa kapuśniak na podsmażonej kapuście kiszonej z boczkiem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 0.5 kg Kapusta kiszona; 0,5 kg ziemniaki; przyprawa do kapusty i bigosu lub sól i pieprz; 0,5 kg boczku

Kapustę płuczemy i odsączamy, siekamy drobno, boczek i cebulę kroimy w kostkę wrzucamy razem na patelnie i podsmażamy na patelnię aż się zarumieni dodajemy kapustę i dusimy aż zmięknie. Ziemniaki obieramy i myjemy kroimy w kostkę wrzucamy do garnka razem z podsmażoną kapustą i boczkiem. Wlewamy ok. 4 litry wody gotujemy do miękkości ziemniaków pod koniec gotowania przyprawiamy.

Zupa kapuśniak na podsmażonej kapuście kiszonej z boczkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Domowa wędlina - gotowany indyk

Bułeczki na śniadanie

Makaron z sosem pomidorowym

Andrut karnawałowy

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Domowa wędlina - gotowany indyk

Bułeczki na śniadanie

Makaron z sosem pomidorowym

Andrut karnawałowy

Zupa kapuśniak na podsmażonej kapuście kiszonej z boczkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy