Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zupa koperkowa staromiejska

25.11.2023 Odsłon: 341
5.0 (3 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, ale równie smaczna i pożywna. Na pewno zadowoli gusta nawet największego smakosza.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dodatki

Pieczony boczek wieprzowy

Dodatki Pieczony boczek wieprzowy

Pieczony boczek wieprzowy to fajny sposób na pyszny dodatek obiadowy lub jak...

Odsłon: 617

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z porem do obiadu

Sałatki Sałatka z porem do obiadu

Polecam.

Odsłon: 188

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa prosta

Sałatki Sałatka jarzynowa prosta

Szybka sałatka z warzyw z rosołu i ziemniaków w mundurkach, czyli taka skróco...

Odsłon: 95

15 min
3
wałek
wałek
Zupy

Barszcz biały

Zupy Barszcz biały

Barszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas do...

Odsłon: 77

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

ziemniaki chantilly

Dodatki ziemniaki chantilly

Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...

Odsłon: 202

60 min
1
ErJot
ErJot
Przekąski

Tortilla z kurczakiem

Przekąski Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem może być smaczną i pożywną przekąską dla młodzieży lub...

Odsłon: 60

30 min
1
Zupy
Zupa koperkowa staromiejska
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1,5 l wywaru z warzyw
  • 2 pęczki koperku
  • 3-4 łyżki makaronu np kolanka, muszelki, gwiazdki
  • 1 ogórek świeży
  • masło
  • 1/2 szklanki śmietany
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do zup
  • sok z cytryny do smaku
Sposób przygotowania:
1

Koperek opłukać, drobno posiekać. Makaron włożyć do wrzącego wywaru, ugotować, mieszając łyżką od czasu do czasu do dna naczynia. Ogórek umyć, obrać, opłukać, pokrajać w półplasterki, chwilę poddusić na maśle. Następnie dodać go do wywaru z makaronem, dodać też koperek i śmietanę, gotować kilka minut, doprawić do smaku.