Smaker
Sezon na szparagi

Zupa koperkowa z indykiem

06.05.2015 Odsłon: 1033
5.0 (35 oceny)

Przepis dnia: 11-05-2015

Zupa koperkowa z indykiem
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Aromatyczna ,delikatna ,pyszna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z posypką cynamonową
martapichci
martapichci
Ciasta

Ciasto z posypką cynamonową

Ciasta Ciasto z posypką cynamonową

Pyszny przepis na delikatne w swej strukturze ciasto ucierane wzbogacone o ni...

Odsłon: 119

30 min
0
Langosze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Langosze

Przekąski Langosze

Langosze w mojej kuchni powstały właściwie przez przypadek. Lubię te węgiersk...

Odsłon: 246

30 min
1
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 509

15 min
15
Sernik Fanta
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Fanta

Ciasta Sernik Fanta

Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...

Odsłon: 3696

60 min
6
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Śniadania Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...

Odsłon: 386

15 min
4
Siekane kotlety rybne
smaker
smaker
Dania główne

Siekane kotlety rybne

Dania główne Siekane kotlety rybne

Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...

Odsłon: 6742

15 min
5
Zupy
Zupa koperkowa z indykiem
Zupa koperkowa z indykiem
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mielonego indyka
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 marchewki
  • 1 mały seler
  • 1 pietruszka
  • 1,2 l gorącej wody
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 4 łyżki ryżu
  • duży pęczek koperku
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę siekamy i razem z mięsem podsmażamy na oliwie (mięso podczas smażenia rozdrabniamy widelcem). Następnie dodajemy starte na dużych oczkach warzywa. Chwilę podsmażamy ,solimy i zalewamy gorącą wodą. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Zagotowujemy ,zmniejszamy płomień ,wsypujemy ryż. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 20 min. ,od czasu do czasu mieszając. Na koniec wrzucamy posiekany koperek. Zdejmujemy z ognia i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.