Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na zupę zaczerpnęliśmy z bloga Kardamonovy dla nas pyszne połączenie zupy z makaronem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4064
8
3
Dania główne
dorsz z zieloną pietruszką
Delikatny filet z dorsza otulony sosem z natki pietruszki.
Odsłon: 160
2
18
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4064
8
3
Dania główne
dorsz z zieloną pietruszką
Delikatny filet z dorsza otulony sosem z natki pietruszki.
Odsłon: 160
2
18
REKLAMA
Zupy
Zupa koperkowa z makaronem
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 l bulionu drobiowego
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 1 por (biała część)
- 1 łyżka masła
- 1 liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 pęczek koperku
- 2 łyżki śmietany 18%
- 150 g drobnego makaronu
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy al dente, odcedzamy. Marchew, pietruszkę i seler obieramy, ścieramy na tarce do warzyw. Pora kroimy w piórka. Warzywa podsmażamy na maśle, zalewamy gorącym bulionem, gotujemy 10 min pod przykryciem przez 10-15 min z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Śmietanę hartujemy z niewielką ilością zupy, dodajemy do całości. Do zupy wrzucamy posiekany koperek , dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Na talerz wrzucamy makaron, zalewamy gorącą zupą.