Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwa do przygotowania, ale zachwyca smakiem. Doskonała na obiad i na kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4361
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3036
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1081
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15989
22
Przepis dnia
14
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4361
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3036
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1081
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15989
22
Przepis dnia
14
REKLAMA
Zupy
Zupa krem brokułowy.
basiornik
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Bulion warzywny - ok 2 litry
- Brokuł mrożony - 2 opakowania
- Cebula - 2 większe
- Czosnek - 5-6 ząbków
- Serek topiony śmietankowy - 100g
- Przyprawy: pieprz, sól, ziarenka smaku
- Ciemny chleb na grzanki lub groszek ptysiowy
- Masło - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Bulion (domowy lub z kostki) zagotować. Do buliony wrzucić brokuły. Gotować na małym ogniu.
2
Między czasie na patelni rozgrzać masło. Na maśle delikatnie zeszklić pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Na koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć bardzo krótko, żeby czosnek nie zgorzkniał. Podsmażoną cebulkę z czosnkiem wrzucić do bulionu z brokułami.
3
Kiedy brokuły zmiękną, dodać serek topiony i dokładnie wymieszać żeby się rozpuścił. Tak przygotowaną zupę zblendować i znów postawić na małym ogniu. Dopiero teraz zupę doprawić do smaku i gotować jeszcze 10-15 minut.
4
Zupę podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. SMACZNEGO!