Smaker
Sezon na cukinię

Zupa krem cukiniowo-cebulowa

23.05.2019 Odsłon: 1390
5.0 (4 oceny)
Zupa krem cukiniowo-cebulowa
60 min
>6 os.
Steve
Steve

Smaczna, zdrowa zupa w formie kremu, do której idealnie fasują muffinki w słonym wydaniu polecam ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Papryka w zalewie.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Papryka w zalewie.

Przetwory Papryka w zalewie.

Polecam Wam paprykę przygotowaną na zimę do spiżarni. Przepis prosty i łatwy,...

Odsłon: 27

30 min
0
Chałka drożdżowa z kruszonką na śniadanie.
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Chałka drożdżowa z kruszonką na śniadanie.

Pieczywo Chałka drożdżowa z kruszonką na śniadanie.

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki, które uwielbia moja rodzinka. Są proste...

Odsłon: 21

>60 min
0
Puszyste babeczki z kokosową kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszyste babeczki z kokosową kruszonką

Ciasta Puszyste babeczki z kokosową kruszonką

To proste i bardzo smaczne babeczki na kefirze, które przygotujesz bez większ...

Odsłon: 92

15 min
1
Surówka z białej kapusty
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z białej kapusty

Sałatki Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty to świetne źródło witamin, zwłaszcza witaminy C i bł...

Odsłon: 76

15 min
0
Penne z cukinią
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Penne z cukinią

Dania główne Penne z cukinią

Penne z cukinią i kurczakiem to lekkie, a jednocześnie sycące danie, idealne...

Odsłon: 241

15 min
0
Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę

To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane ciasto, które idealn...

Odsłon: 21514

15 min
50
Zupy
Zupa krem cukiniowo-cebulowa
Zupa krem cukiniowo-cebulowa
Autor:
Steve
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • comber z królika 1 szt
  • por 1/2 szt wo wywaru
  • marchew 1 szt do wywaru
  • pietruszka 1 szt do wywaru
  • cukinia 1 szt
  • cebula 4 szt
  • czosnek 1-2 ząbki
  • oliwa 2 łyżki
  • zielenina do wywaru
  • seler korzeniowy 1 plaster do wywaru
  • gałka muszkatołowa mielona do smaku
  • pieprz do smaku
  • zioła prowansalskie do smaku
  • kucharek do smaku
Sposób przygotowania:
1

Z królika, warzyw i zieleniny przygotować wywar. Przyprawić do smaku.

2

Na łyżce oliwy usmażyć skrojony czosnek, dodać pokrojona w kostkę cukinię i dusić do miękkości. Na drugiej patelni, na pozostałej oliwie usmażyć cebulkę pokrojona w pióra.

3

Jarzyny przełożyć do blendera, dodać obrane mięso, wywar i całość zmiksować. Podawać np. z muffinkami na słono :) Smacznego