Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowanie zupy może zająć dłuższą chwilę, bo obieranie dyni czasem nie jest łatwą sprawą, ale warto. Otrzymamy bowiem bardzo dobrą, zdrową i sycącą zupę.
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 345
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 229
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 158
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 345
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 229
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 158
Składniki
Dynię umyć, obrać, oczyścić z pestek i pokroić w kostkę.
Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Cebulę, czosnek obrać, posiekać.
Rozgrzać masło, poddusić na nim cebulę i czosnek. Dodać dynię, krótko podsmażyć. Dodać marchew, pietruszkę i ziemniaki. Całość zalać bulionem. Gotować pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Zupę zmiksować na gładko. W razie potrzeby dolać bulionu, zagotować. Doprawić do smaku. Gotową zupę rozlać do talerzy, podawać z pestkami dyni czy słonecznika, posypaną natką pietruszki.