Smaker

Zupa krem warzywny z dynią

04.11.2024 Odsłon: 171
5.0 (8 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowanie zupy może zająć dłuższą chwilę, bo obieranie dyni czasem nie jest łatwą sprawą, ale warto. Otrzymamy bowiem bardzo dobrą, zdrową i sycącą zupę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Zupa paprykowo pomidorowa

Zupy Zupa paprykowo pomidorowa

Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...

Odsłon: 387

60 min
4
Ziutka98
Ziutka98
Śniadania

Naleśniki z twarogiem jak u Babci

Śniadania Naleśniki z twarogiem jak u Babci

Czy są tutaj miłośnicy słodkich śniadań? Jeśli tak, to jest idealna propozycj...

Odsłon: 200

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Jaja po turecku – prosty przepis na śniadanie mistrzów

Śniadania Jaja po turecku – prosty przepis na śniadanie mistrzów

Jaja po turecku to połączenie aksamitnego jogurtu lub kremowego labneh i idea...

Odsłon: 492

15 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Tosty bez chleba

Przekąski Tosty bez chleba

Jesteś na diecie bezglutenowej? Nasz przepis na tosty bez chleba to świetna p...

Odsłon: 4222

15 min
7
AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

Napoje Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...

Odsłon: 239

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 280

15 min
7
Zupy
Zupa krem warzywny z dynią
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 dynia (koło 1,5kg)
  • 2 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka korzeń
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1,5 – 2 litrów bulionu drobiowego lub warzywnego
  • Masło
  • Sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka i ostra mielona papryka
  • Pestki dyni, ziarna słonecznika, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Dynię umyć, obrać, oczyścić z pestek i pokroić w kostkę.

2

Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.

3

Cebulę, czosnek obrać, posiekać.

4

Rozgrzać masło, poddusić na nim cebulę i czosnek. Dodać dynię, krótko podsmażyć. Dodać marchew, pietruszkę i ziemniaki. Całość zalać bulionem. Gotować pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Zupę zmiksować na gładko. W razie potrzeby dolać bulionu, zagotować. Doprawić do smaku. Gotową zupę rozlać do talerzy, podawać z pestkami dyni czy słonecznika, posypaną natką pietruszki.