Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, prosta i sycącą . Idealna na obiad bądź kolacje .
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4400
37
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1617
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4400
37
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1617
6
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z batatów
Ugotujesz_zasmakujesz
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 średniej wielkości bataty
- pół czerwonej papryki
- 1 ziemniak
- 5-6 ząbków czosnku
- 1/2 łyżeczki imbiru świeżego startego/posiekanego
- 1/2 białej cebuli
- 1 litr bulionu
- łyżeczka papryki wędzonej
- sól , pieprz do smaku .
- 50 gram sera lazur do podania ( opcjonalnie )
- oliwa/olej
- 1/3 szklanki mleczka kokosowego
- pestki słonecznika do posypania
Sposób przygotowania:
1
Cebule kroje dowolnie i podsmażam na patelni razem z imbirem do zarumienienia. Bataty , ziemniaka, paprykę kroję w mniejsze kawałki i wykładam na blaszkę razem z ząbkami czosnku. Posypuje papryką wędzoną , solą i polewam oliwą /olejem . Wstawiam do piekarnika na około 30 min do zrumienienia warzyw( czas pieczenia zależny od piekarnika). Upieczone warzywa mieszam z cebulą i imbirem, zalewam ok litrem bulionu i gotuje z 15 min do miękkości wszystkich warzyw . Dodaje ok 1/3 szklanki mleczka kokosowego i jeszcze z 5 min podgotowuję . Na koniec zupę miksuje i podaje z pokruszonym serem Lazur , ziarnami słonecznika i mieloną papryką .