Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z białej kapusty to z pewnością nieoczywista propozycja na lekki obiad lub tylko pierwsze danie obiadowe. Zupa jest niezwykle delikatna, z dodatkiem słodkiej śmietanki. Z pewnością będzie to pozycja lubiana przez dorosłych i dzieci. Grzanki nadają przyjemnej chrupkości, a wywar drobiowy zapewnia ciekawy smak umami.
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 14890
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 2902
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 3489
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 14890
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 2902
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 3489
Składniki
Cebulę i ziemniaka obierz i posiekaj. Odłóż je do osobnych miseczek. Kapustę drobno poszatkuj. W dużym rondlu roztop masło. Dodaj kapustę, bulion, ziemniaka i liście laurowe. Całość doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut lub do miękkości warzyw. Usuń liście laurowe.
Przelej zawartość garnka do blendera. Zmiksuj całość na gładką masę i przenieś z powrotem do garnka. Dodaj śmietankę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Zupę krem z białej kapusty podawaj na ciepło, z dodatkiem grzanek chlebowych i gałązki koperku.