Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa krem z białej kapusty

10.04.2023 Odsłon: 9999
5.0 (7 oceny)
Zupa krem z białej kapusty
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zupa krem z białej kapusty to z pewnością nieoczywista propozycja na lekki obiad lub tylko pierwsze danie obiadowe. Zupa jest niezwykle delikatna, z dodatkiem słodkiej śmietanki. Z pewnością będzie to pozycja lubiana przez dorosłych i dzieci. Grzanki nadają przyjemnej chrupkości, a wywar drobiowy zapewnia ciekawy smak umami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 126

15 min
2
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Sałatki Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz kolejny pomysł na ko...

Odsłon: 65

30 min
2
Tarta marcepanowo-czekoladowa

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 2165

>60 min
12
Soki z jabłek-spadów do spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Soki z jabłek-spadów do spiżarni

Przetwory Soki z jabłek-spadów do spiżarni

Nasze soki przygotowujemy z jabłek-spadów, które może nie zachwycają wyglądem...

Odsłon: 103

60 min
4
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...

Odsłon: 8592

30 min
9
sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 33

15 min
0
Zupy
Zupa krem z białej kapusty
Zupa krem z białej kapusty
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ główki białej kapusty
  • 1,25 l bulionu drobiowego
  • 1 cebula
  • 1 mały ziemniak
  • 125 ml śmietanki 36%
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 2 liście laurowe
  • 2 łyżki masła
  • gałązka koperku do dekoracji
  • grzanki chlebowe do podania
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i ziemniaka obierz i posiekaj. Odłóż je do osobnych miseczek. Kapustę drobno poszatkuj. W dużym rondlu roztop masło. Dodaj kapustę, bulion, ziemniaka i liście laurowe. Całość doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut lub do miękkości warzyw. Usuń liście laurowe.

2

Przelej zawartość garnka do blendera. Zmiksuj całość na gładką masę i przenieś z powrotem do garnka. Dodaj śmietankę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Zupę krem z białej kapusty podawaj na ciepło, z dodatkiem grzanek chlebowych i gałązki koperku.