Smaker
Zupy

Zupa krem z białych warzyw

01.10.2021 Odsłon: 2331
5.0 (4 oceny)
Zupa krem z białych warzyw
60 min
3-4 os.
srk76
srk76

Szybki przepis. Aromatyczny, śmietanowy. Pyszny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

sernik Izaura

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

sernik Izaura

Ciasta sernik Izaura

bardzo smaczne ciasto, chyba wszyscy je znają

Odsłon: 951964

60 min
1706
Ryż na mleku z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryż na mleku z jabłkiem

Dania główne Ryż na mleku z jabłkiem

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 1089

15 min
14
Proziaki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Proziaki na śniadanie

Pieczywo Proziaki na śniadanie

Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.

Odsłon: 29121

60 min
69
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 24674

15 min
51
Sałatka z ogórków
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z ogórków

Sałatki Sałatka z ogórków

Sałatka z ogórków zielonych i świeżymi ziołami jest szybka w przygotowaniu, a...

Odsłon: 38806

60 min
40
Piegusek jabłkowy ze śmietaną
aga-30
aga-30
Ciasta

Piegusek jabłkowy ze śmietaną

Ciasta Piegusek jabłkowy ze śmietaną

Mniam niebo w ustach!

Odsłon: 2920

>60 min
8
Zupy
Zupa krem z białych warzyw
Zupa krem z białych warzyw
Autor:
srk76
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kalafior - 300g
  • por (biała część) - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • ziemniaki - 600g
  • seler korzeń - 1/2 większej sztuki
  • czosnek polski - 3 ząbki
  • pietruszka korzeń - 3 sztuki
  • bulion warzywny - 800ml
  • śmietana 30% - 200g
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • masło
Sposób przygotowania:
1

Posiekaną cebulę, por i przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażamy na maśle. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i seler. W sezonie warto też dodać białe szparagi. Przesmażamy całość chwilę.

2

Dolewamy bulion i wrzucamy różyczki kalafiora. Gdy warzywa zmiękną dodajemy śmietanę, ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy lub blendujemy na gładki krem.