Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
... zdobyła serce nawet mojego wybrednego Taty :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17354
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 105
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17354
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 105
2
REKLAMA
Zupy
ZUPA-KREM Z BROKUŁÓW
Ayesha
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g brokułu mrożonego lub świeżego
- 3-4 ziemniaki
- 1 cebula
- przyprawa z suszonych warzyw
- sól, pieprz i inne przyprawy wg uznania
- bułka razowa albo kilka kromek razowego chleba
Sposób przygotowania:
1
Obieramy ziemniaki i cebulę. Ziemniaki kroimy w kostkę, cebulę w półplasterki. Jeśli mamy świeżego brokuła, to płuczemy go i rozdzielamy na mniejsze części.
2
Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, tak aby przykryła je o jakieś 2-3 cm.
3
Gdy zupka zacznie się gotować, doprawiamy ją przyprawą z suszonych warzyw i innymi przyprawami według uznania.
4
Gdy już wszystkie warzywa będa miękkie, odstawiamy zupkę, by lekko przestygła. Następnie blendujemy ją i podajemy po wcześniejszym podgrzaniu raz z podpieczonymi w piekarniku grzankami z pieczywa razowego.
5
*** To, co widzicie na talerzyku obok zupki, to mieszanka ziaren słonecznika, dyni i płatków migdałów do posypania zupki i kawałki marchewki do "zagryzienia"- taki dodatek, który sobie wymyśliłam dzisiaj ;)