Smaker
Ewa Gotuje

Zupa krem z brokułów

10.08.2018 Odsłon: 4099
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
ElMar
ElMar

Przepis na zupę krem z grzankami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 736

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 267

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 185

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8610

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 300

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 408

60 min
4
Zupy
Zupa krem z brokułów
Autor:
ElMar
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mała pietruszka
  • 1 średnia marchewka
  • ¼ małej główki białej kapusty
  • plasterek selera (ok 1 cm)
  • por biała część (ok 5 cm)
  • 350 g brokułów ( może być mrożony)
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz do smaku
  • ok 1 litr wody
  • grzanki z chleba tostowego razowego
Sposób przygotowania:
1

Marchew pietruszkę, seler obrać, opłukać. Por i kapustę opłukać. Zagotować wodę i wrzucić do niej włoszczyznę. Gotować ok 30 minut. Brokuły opłukać, podzielić, na różyczki. Następnie wyjąć włoszczyznę, a do wywaru dodać brokuły, gotować ok 5 minut. Po lekkim ostudzeniu wszystko zmiksować. Doprawić solą i pieprzem oraz dodać oliwy. Marchew zetrzeć na tarce o dużych i dodać do zupy, wymieszać. Gotową zupę krem z brokułów podawać z grzankami, można też posypać serem parmezanem.