Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna , zdrowa pełna witamin zupa .
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 96
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 109
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 187
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 96
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 109
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 187
Składniki
Marchewka,pietruszka,korzeń selera,ziemniaki obieramy, myjemy i wrzucamy do garnka razem z ziarnami pieprzu, ziela angielskiego,liścia laurowego.Zalewamy rosołem i gotujemy od zagotowania około 20 minut na wolnym ogniu po tym czasie dodajemy umyta,pokrojona w grube plastry por (całą).Po chwili gotowania dodajemy obrana i rozdrobnioną brokułę gotujemy jeszcze około 10 minut .
Po tym czasie wyjmujemy ziarna pieprzu,ziela angielskiego i liścia laurowego (polecam ja to nazywam leniwca, wrzucasz i wyciągasz wszystko razem,nie musisz łowić , POLECAM !!) . Zupę pozostawiamy do lekkiego ostygnięcia następnie blendujemy na gładki krem.Doprawiamy do smaku przyprawami .
Migdały (ilość zależy od nas) wysypujemy na sucha patelnie i prażymy do lekko złotego koloru .
Gotowa zupę podajemy z pokruszonymi prażonymi migdałami , kleksem śmietany i posypana groszkiem ptysiowym . (możemy jeśli nie lubimy groszku podawać z grzankami) .