Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z kilku zaledwie składników można wyczarować rewelacyjną w smaku zupę. Słodkie buraki i kwaśne jabłka to połączenie idealne. Pyszna, kremowa i sycąca
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5416
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 927
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11864
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1372
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5416
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 927
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11864
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1372
5
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z buraków z jabłkiem
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- buraki ugotowane lub upieczone w piekarniku- ok. 8 średnich szt.
- jabłka- 3 szt.
- Cebula biała- 2 szt.
- Czosnek- 5 ząbków
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
- twarożek grani- 20 dag
- Cytryna
- Sól
- Pieprz
- Natka pietruszki- 2 pęczki
Sposób przygotowania:
1
Warzywa dokładnie oczyść i obierz. Włóż do garnka. Zalej 2 litrami wody. Dodaj pęczek natki pietruszki (zwinięty nitką). Zagotuj. Cebulę obierz i pokrój w kostkę, czosnek pokrój w plasterki. Cebulę i czosnek zeszklij na oliwie. Dodaj do wywaru. Gotuj przez ok. 45 minut. Wyjmij warzywa z wywaru. Buraki pokrój w plastry lub kostkę. Jabłka obierz i pokrój w plasterki. Buraki i jabłka dodaj do wywaru. Dopraw sokiem z cytryny. Gotuj do czasu aż jabłka staną się miękkie. Zblenduj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj na ciepło z łyżką twarożku. Wierzch posyp posiekaną natką pietruszki.