Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw, dlatego postanowiłam przygotować z nią zupę krem. Jest pyszna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 30
0
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 91
0
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6958
17
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 37213
90
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 30
0
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 91
0
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6958
17
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 37213
90
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z cukinii
Paulinkapichci
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża cukinia (ok. 650g)
- mała cebula + olej do podsmażenia
- 3 duże ziemniaki
- 3/4 szklanki zimnej wody
- 800ml bulionu
- 1/3 szklanki śmietanki 30%
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę siekamy w drobną kostkę. Podsmażamy na oleju
2
Ziemniaki obieramy, myjemy I kroimy w kostkę. Dokładamy do zeszklonej cebuli i podsmażamy razem 5-7 minut.
3
Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w kostkę. Dokładamy do garnka z ziemniakami i cebulą. Podsmażamy około 5 minut. Wlewamy wodę, przykrywamy pokrywką i całość dusimy aż cukinia będzie miękka, co jakiś czas mieszając.
4
Po tym czasie dolewamy bulion i całość zagotowujemy. Wlewamy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy chwilę i zdejmujemy z ognia.
5
Gdy zupa trochę odparuje dokładnie ją blendujemy. Smacznego!