Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa kremowa z cukinii to idealna propozycja dla każdego, kto lubi dobrą, letnią kuchnie. Zupa z cukinii to jedna z najbardziej znanych i popularnych letnich potraw. Często podawana w okresie letnim. Wersją tego przepisu w formie kremu jest nie do ocenienia. Niezwykle lekka pożywna i sycąca z dodatkiem fety i mascarpone. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 492
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 828
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 492
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 828
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z Cukinii
Gregorknap
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200g cebuli
- 50g czosnku
- 200g ugotowanych ziemniaków
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka konendry
- 1 kg cukiniii
- 250ml śmietanki
- 500ml bulionu warzywnego
- 100g sera feta
- 1 łyżka mascarpone
- 20g pietruszki
- sok z 0,5 cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Całość przedstawiam na filmie poniżej:) Zachęcam również do subskrybowania mojego kanału Gotuj z klasą na Youtube Składniki: -1kg cukini w kostkę -200g cebuli w kostkę -50g czosnku -200g ugotowanych ziemniaków -łyżeczka kminku i kolendry -250ml śmietanki -500ml bulionu warzywnego -100g sera feta -1 łyżkę mascarpone -20g pietruszki -sok z 0,5 cytryny Przepis: - Czosnek, cebulę i ziemniaki smażymy w rondlu. Osobno zesmażamy cukinię pokrojoną w kostkę na patelni aby nabrała koloru a następnie dodajemy do rondla z resztą składników. -Dodajemy kminek i kolendrę a następnie zalewamy śmietanką i bulionem warzywnym. -Gotujemy 15 min. - Po ugotowaniu dodajemy ser feta, mascarpone, pietruszkę oraz sok z cytryny. - Dodajemy sól i pieprz do smaku. -Całość miksujemy na krem - Podajemy z grzankami albo z naszymi ukubionymi dodatkami:)