Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa kremowa z cukinii to idealna propozycja dla każdego, kto lubi dobrą, letnią kuchnie. Zupa z cukinii to jedna z najbardziej znanych i popularnych letnich potraw. Często podawana w okresie letnim. Wersją tego przepisu w formie kremu jest nie do ocenienia. Niezwykle lekka pożywna i sycąca z dodatkiem fety i mascarpone. Serdecznie polecam.
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40804
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105787
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 935
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40804
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105787
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 935
Składniki
Całość przedstawiam na filmie poniżej:) Zachęcam również do subskrybowania mojego kanału Gotuj z klasą na Youtube Składniki: -1kg cukini w kostkę -200g cebuli w kostkę -50g czosnku -200g ugotowanych ziemniaków -łyżeczka kminku i kolendry -250ml śmietanki -500ml bulionu warzywnego -100g sera feta -1 łyżkę mascarpone -20g pietruszki -sok z 0,5 cytryny Przepis: - Czosnek, cebulę i ziemniaki smażymy w rondlu. Osobno zesmażamy cukinię pokrojoną w kostkę na patelni aby nabrała koloru a następnie dodajemy do rondla z resztą składników. -Dodajemy kminek i kolendrę a następnie zalewamy śmietanką i bulionem warzywnym. -Gotujemy 15 min. - Po ugotowaniu dodajemy ser feta, mascarpone, pietruszkę oraz sok z cytryny. - Dodajemy sól i pieprz do smaku. -Całość miksujemy na krem - Podajemy z grzankami albo z naszymi ukubionymi dodatkami:)