Smaker
Sezon na truskawki

Zupa krem z czerwonej soczewicy z pomidorami

23.10.2018 Odsłon: 3702
5.0 (1 oceny)
Zupa krem z czerwonej soczewicy z pomidorami
>60 min
3-4 os.
ElMar
ElMar

Przepis na zupa krem z czerwonej soczewicy z pomidorami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.

Ciasta Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.

Drożdżówki smaczne , puszyste i mięciutkie. Przygotowane ze świeżymi, soczyst...

Odsłon: 25

>60 min
1
Sałatka z tuńczykiem i fasolą
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem i fasolą

Sałatki Sałatka z tuńczykiem i fasolą

Szybka,smaczna sałatka :)

Odsłon: 29387

15 min
40
Makaron gyros
wałek
wałek
Dania główne

Makaron gyros

Dania główne Makaron gyros

Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...

Odsłon: 226

30 min
5
Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3191

15 min
17
Pieczeń z warzywami i serem
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 6152

>60 min
65
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 120

15 min
4
Zupy
Zupa krem z czerwonej soczewicy z pomidorami
Zupa krem z czerwonej soczewicy z pomidorami
Autor:
ElMar
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego
  • ¾ szklanki czerwonej soczewicy
  • 3 pomidory
  • 1 marchew
  • 3 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ brokuła
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Przyprawy do smaku curry, kminku mielonego rzymskiego, kolendra sproszkowana, ostra papryka, imbir, sól, pieprz ziołowy, paprycz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i marchew obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w piórka, czosnek zmiażdżyć. Soczewicę opłukać, osączyć. Bulion doprowadzić do wrzenia, wrzucić do niego ziemniaki i marchew. Gotować na małym ogniu do miękkości (około 20 minut). W tym czasie rozgrzać w wysokim garnku oliwę, zeszklić w nim cebulę i czosnek, wsypać wszystkie przyprawy i mieszając, smażyć ok 2 minut -aż zacznie wydobywać się z nich silny aromat. Dodać soczewice i mieszając, smażyć ok 2 minut. Dodać pokrojone pomidory, wymieszać, dusić pod przykryciem ok 20 minut (co jakiś czas mieszając ewentualnie podlać bulionem). Brokuł opłukać, podzielić na małe różyczki. Do garnka z soczewicą wlać bulion z warzywami, wymieszać, dodać różyczki brokuła i gotować jeszcze 3-4 minuty. Gotową zupę zmiksować i doprawić do smaku.