Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem z buraka, pomidorów i papryki. Pyszna i bardzo zdrowa zupa. Buraki zawierają mnóstwo witamin i minerałów, warto włączyć je do codziennej diety.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
155
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
6
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 226
2
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 73
7
4
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
155
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
6
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 226
2
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 73
7
4
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z czerwonych warzyw
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Buraki (u mnie podłużne) - 3szt
- Papryka - 300g
- Pomidory krojone (np z puszki) - 500g
- Cebula - 1szt
- Bulion (warzywny lub mięsny) - 1l
- Olej - 1 łyżka
- Przyprawy:
- sos sojowy - 1 łyżka
- sól i pieprz
- papryka słodka i ostra
- cukier - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Buraki obieramy i kroimy na nieduże kawałki. Im mniejsze kawałki, tym szybciej zupa będzie gotowa. Cebulę obieramy i kroimy na ćwiartki. Paprykę kroimy na kawałki. Paprykę możemy obrać (nie będzie wtedy skórek w zupie), ale nie jest to konieczne. Na oleju przesmażamy cebulę, buraki i paprykę przez kilka minut. Dolewamy bulion i pomidory z puszki i gotujemy, aż buraki nie będą miękkie. Przy małych kawałkach powinno to trwać około 30 minut. Zupę blendujemy, doprawiamy i gotujemy jeszcze 5 minut. Proponuję podawać zupę z paluchami szpinakowymi z mojego przepisu: https://smaker.pl/przepisy-przekaski/przepis-paluchy-ze-szpinakiem-i-czarnym-sezamem,186208,sprytnachochla.html Pasują idealnie!