Name: Zupa krem z dyni
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1,5 kg dyni piżmowej; 1 l bulionu warzywnego; 2 serki topione śmietankowe; 2 cebule; gałka muszkatołowa; sól, pieprz; Dodatkowo:; kluski lane

Dynię obieramy, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, siekamy i szklimy na maśle. Dodajemy dynię, i dusimy pod przykryciem do miękkości (20-25 min, pod przykryciem). Następnie zalewamy gorącym bulionem, dodajemy serki i często mieszając gotujemy kilka minut. Zupę zestawiamy z ognia i miksujemy na gładki krem. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podajemy z lanymi kluskami.

Zupa krem z dyni

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Banoffee z pistacjami

Filet z ananasem i ryżem

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową

Ostatnio komentowane przepisy

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Banoffee z pistacjami

Filet z ananasem i ryżem

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową

Zupa krem z dyni

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy