Name: Zupa krem z dyni
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 1 kg dyni,; 2 ziemniaki,; 2 marchewki,; 1 litr bulionu drobiowego,; 1 mała cebula,; sok z połowy cytryny,; ½ łyżeczki zmielonego imbiru w proszku,; sól i pieprz,; gałka muszkatołowa,; kurkuma,; orzechy włoskie.

Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Dynię, ziemniaki, marchewki i cebulę gotujemy na bulionie do miękkości. Zupę blendujemy na gładki krem. Przyprawiamy i chwilkę gotujemy. Orzechy prażymy na patelni. Posypujemy zupę. Zupę możemy zabielić śmietaną (niekoniecznie). Podajemy z chrupiącym pieczywem. Smacznego ;)

Zupa krem z dyni

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Szybki bigos z młodej kapusty

bób w pomidorach z tymiankiem

Placuszki serowe z syropem

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Szybki bigos z młodej kapusty

bób w pomidorach z tymiankiem

Placuszki serowe z syropem

Zupa krem z dyni

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy